RESTAURANTE EL FARO

RESTAURANTE EL FARO

Enviado por Cadizbook.es 16/Jul/2010
Tipo de establecimiento: 
Restaurante
Foto del establecimiento: 
Localidad: 
Cádiz
Dirección: 
CALLE SAN FELIX, 15. 11002
Provincia: 
Cádiz
Teléfono: 
956 211 068
Adjuntar un documento: 
Especialidad: 
Papas “Aliñas” al estilo de El Faro de Cádiz
Foto de la especialidad: 
Ingredientes: 

2 Kg. de Patatas de la Algaida (Sanlúcar), 4 Cebolletas Frescas, 150 Grs. de Pimiento Verde, 6 Huevos duros, Perejil picado, 250 Grs. de Atún en Aceite, Vinagre de Jerez, Aceite de Oliva Virgen Extra.

Elaboración: 

Cocer las patatas en abundante agua con sal. Pelarlas y cortarlas en trozos. Cortar todos los ingredientes del aliño y mezclarlos con las patatas

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